过年期间吃饭怎么才能算是健康饮食呢,今天咱们就来看看过节期间健康饮食注意事项吧!
一、清淡少油腻,搭配要合理。
过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。因此最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。
二、宁可少吃一口,不让胃肠难受。
小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”,大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制。
三、酒伤肝又伤身,过量伤己又害人。
过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤,同时,酒后开车造成的交通事故、治安事故等。
四、注意食品卫生,清洁新鲜不得病。
最好的饭菜是现做现吃,选择新鲜的食品原料制作,马上食用不放置。
五、聚餐提倡分餐制,公筷公勺大家使。
提倡分餐制是保持健康身体的措施。最简单可行的就是在餐桌上准备公筷公勺,避免个人的筷子和勺进入大家的菜肴中。
六、按时就餐莫贪玩,要饮食规律。
新年的饮食还要注意的就是按时按点,不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律,使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。
七、小心一些瓜子盐分多。
瓜子是新年的零食之一,炒酱油瓜子、炒葵花子等,盐分较多,热量也高,这里建议你以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血压,但是也应适量吃。
八、小心保存剩余菜肴。
在存放剩菜时,不要将它置于铝制的盛器或锅内,因为铝的化学性质非常活跃,在空气中容易氧化,产生化学变化,对身体有不良影响。
(卫生与健康-康文轩)
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