科学饮食防高脂血症

三餐食物合量搭配：碳水化合物占50%，蛋白质占20%，脂肪占30%.

热量合理摄取：早餐25%，午餐50%，晚餐25%。

晚餐进餐时间不要过晚：应该吃容易消化、清淡一些的食物。晚餐如果吃丰富、厚味和难以消化的食物，会助长胆固醇在动脉壁上沉积。促使动脉硬化的发生。

少吃高胆固醇食物：如肥肉、蛋黄、动物内脏等，多吃植物蛋白和植物油类。植物油一般含不饱和脂肪酸多，能降低胆固醇，防止血栓形成 。

提倡杂食，纠正偏食习惯：杂食可使多种维生素和微量元素大量摄取，如维生素A、B、C、B12、泛酸、镁、硒等都有较好的降脂作用。

多吃蔬菜水果，少饮酒，禁吸烟。

控制总热量的摄取，经常参加体育锻炼。